ALFA CLASSICO 2 PIZZE ARDESIA GREY ΞΥΛΟ
ALFA
ALFA CLASSICO 2 PIZZE ARDESIA GREY ΞΥΛΟ
O Classico 2 Pizze της Alfa είναι ένας ξυλόφουρνος πίτσας με παραδοσιακό σχεδιασμό και συμπαγές μέγεθος που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια τέλεια πίτσα σε μόλις 90 δευτερόλεπτα και μέχρι 2 κιλά ψωμί σε κάθε φούρνισμα. Ο φούρνος Classico 2 Pizze είναι η ιδανική λύση για μικρούς χώρους, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε εύκολα και γρήγορα πίτσες και νόστιμα γεύματα για τους φίλους και την οικογένειά σας. Θα σας επιτρέψει όχι μόνο να ετοιμάσετε μια αρωματική πίτσα, αλλά και να φτιάξετε αμέτρητες άλλες συνταγές όπως: ψωμί, ψητά, λαζάνια, λαχανικά και επιδόρπια.
Η πυρίμαχη οροφή και ο θόλος από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζουν ότι ο ο φούρνος μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασίες 500° C σε λίγα λεπτά, επιτρέποντάς σας να αναπαράγετε το ψήσιμο των ξυλόφουρνων που συναντάμε στις παραδοσιακές πιτσαρίες!
Το μαγείρεμα με ξύλα έχει μια αδιαμφισβήτητη γοητεία και αποτελούσε πάντα την επιλογή καυσίμου για τους λάτρεις των παραδοσιακών πιάτων. Είναι ιδανικό αν σας αρέσει να μαγειρεύετε σε εξωτερικούς χώρους και δίνει στα πιάτα αυτό το ιδιαίτερο άρωμα του ξύλου.
Όπως όλοι οι φούρνοι της Alfa, έχει σχεδιαστεί με λεπτομέρεια για να προσφέρει εξαιρετική απόδοση, μειωμένη κατανάλωση και μέγιστη αντοχή!
Για να μπορείτε να μαγειρέψετε μια πίτσα τόσο καλή όσο το αγαπημένο σας εστιατόριο, η Alfa έχει αναπτύξει την καινοτόμο τεχνολογία Heat Genius, χάρη στην οποία η σάλτσα μαγειρεέυεται σε μια θερμοκρασία και η ζύμη σε άλλη, επιτυγχάνοντας με τον τρόπο αυτόν την τέλεια ισορροπία.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε όλους τους φούρνους Heat Genius της Alfa, η θερμότητα απελευθερώνεται αργά από το πυρίμαχο τούβλο και διανέμεται ομοιόμορφα χάρη στις καμπύλες των τοιχωμάτων του φούρνου!
Το αποτέλεσμα κάνει τη διαφορά, καθώς η σάλτσα ψήνεται πιο γρήγορα απελευθερώνοντας μέρος της υγρασίας της, ενώ η βάση της πίτσας γίνεται τραγανή και μαλακή στα σωστά σημεία, χωρίς να καίγεται!
Η τεχνολογία Heat Genius της Alfa, σας επιτρέπει να μαγειρέψετε μια πραγματική Ναπολιτάνικη πίτσα στο σπίτι σας, με αποτέλεσμα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο τα επαγγελματίες.
Τα τούβλα HeatKeeper™ παράγονται εξ' ολοκλήρου στο εργοστάσιο της Alfa στην Ιταλία. Απορροφούν και αποθηκεύουν τη θερμότητα πολύ καλύτερα από την πέτρα λάβας ή τα κεραμικά που χρησιμοποιούνται σε άλλους οικιακούς φούρνους πίτσας. Χάρη στο πυρίμαχο τούβλο HeatKeeper™ ο πάτος του φούρνου ψήνει γρήγορα τις πίτσες σας, κάνοντάς τες τραγανές και μαλακές στα σωστά σημεία.
Αυτή η διπλή κεραμική ίνα προσφέρει διπλάσια αντοχή σε σύγκριση με τον πετροβάμβακα που χρησιμοποιείται συνήθως στους οικιακούς φούρνους πίτσας. Το DoubleDown Ceramic Superwool® εγγυάται εξαιρετική αντοχή στη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα σε όλους τους φούρνους της σειράς Alfa Classico. Επίσης, αποτρέπει την υπερθέρμανση των πλευρικών επιφανειών και σας επιτρέπει να βγάζετε σταθερά καλοψημένες πίτσες με μειωμένη κατανάλωση.
Το πατενταρισμένο σύστημα Full Effect Full Circulation Flue System® βελτιστοποιεί την κυκλοφορία του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου, ώστε να θερμαίνεται ακόμη περισσότερο και να ψήνονται οι πίτσες σας ακόμη καλύτερα.
- Έτοιμος για ψήσιμο σε μόλις 30 λεπτά.
- Τέλεια πίτσα σε 90 δευτερόλεπτα ή 2 κιλά ψωμί σε κάθε φούρνισμα.
- Άτομα: 8-18
- Θερμοκρασία έως 500 °C
- Μέση κατανάλωση σε ξύλα: 1,6 kg ανά ώρα.
- Εμβαδόν δαπέδου (mq): 0,35.
- Επιφάνεια μαγειρέματος (cm): 70x50.
- Πλάτος (cm): 95,0.
- Βάθος (cm): 75,0.
- Συνολικό ύψος (cm): 109,0.
- Βάρος (kg): 86,0.
- Μήκος στομίου (cm): 57,0.
- Μέγιστο ύψος στομίου (cm): 17,9.
- Πυρίμαχα τούβλα HeatKeeper 30x20cm
- Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας, φύλο σιδήρου, κεραμική ίνα
- Χώρα προέλευσης: Ιταλία
Δείτε σχετικά προϊόντα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν με βάση το παραπάνω προϊόν.
