ALFA MODERNO PORTABLE ANTIQUE RED ΥΓΡΑΕΡΙΟ
ALFA
ALFA MODERNO PORTABLE ANTIQUE RED ΥΓΡΑΕΡΙΟ
Ο Moderno Portable της Alfa είναι ο φορητός φούρνος υγραερίου που φέρνει την αυθεντική εμπειρία της πίτσας, όπου κι αν βρίσκεστε. Με βάρος μόλις 35 κιλά και εξαιρετικά συμπαγή σχεδίαση, μεταφέρεται εύκολα και συναρμολογείται γρήγορα, χωρίς να απαιτεί πολύτιμο χώρο στην αποθήκευση ή τη χρήση.
Ιδανικός για μικρούς εξωτερικούς ή εσωτερικούς χώρους, προσφέρει τη δυνατότητα να ετοιμάσετε πίτσες, ψωμί, ψητά, λαζάνια, λαχανικά και επιδόρπια με απόδοση που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Ο θόλος από ανοξείδωτο χάλυβα και η πυρίμαχη οροφή επιτρέπουν στον φούρνο να φτάνει σε θερμοκρασία έως και 500°C σε λίγα μόλις λεπτά, αναπαράγοντας το περιβάλλον ενός παραδοσιακού ξυλόφουρνου.
Το υγραέριο προσφέρει άμεση απόδοση και απόλυτη ευκολία στη χρήση, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για όσους δεν θέλουν να χάνουν χρόνο. Όπως όλοι οι φούρνοι της Alfa, ο Moderno Portable έχει σχεδιαστεί για κορυφαία απόδοση, χαμηλή κατανάλωση και μεγάλη διάρκεια ζωής, χάρη στα υψηλής ποιότητας υλικά και την εξειδικευμένη ιταλική κατασκευή.
Το μυστικό πίσω από την εξαιρετική του απόδοση είναι η τεχνολογία Heat Genius™, που επιτρέπει στη ζύμη και τη σάλτσα να ψήνονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες για τέλειο αποτέλεσμα. Η θερμότητα διαχέεται ομοιόμορφα μέσα στον θάλαμο, με τη βοήθεια των ειδικών καμπύλων τοιχωμάτων, εξασφαλίζοντας τραγανή βάση και σωστά ψημένα υλικά χωρίς να καίγονται.
Τα πρωτοποριακά πυρίμαχα τούβλα HeatKeeper™, κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου στην Ιταλία, αποθηκεύουν και αποδίδουν τη θερμότητα με μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα από τις πέτρες λάβας ή τα κεραμικά, ενώ η κεραμική ίνα DoubleDown Ceramic Superwool® προσφέρει εξαιρετική μόνωση, εμποδίζοντας την υπερθέρμανση των πλευρών και συμβάλλοντας στη σταθερή ποιότητα ψησίματος με χαμηλότερη κατανάλωση.
Η απόδοση ενισχύεται ακόμη περισσότερο χάρη στο πατενταρισμένο σύστημα κυκλοφορίας Full Effect Full Circulation Flue System®, που διαχέει τη θερμότητα με ιδανικό τρόπο στον θάλαμο, για άψογο, ομοιόμορφο ψήσιμο.
Η σειρά Moderno της Alfa σχεδιάστηκε για σύγχρονους εξωτερικούς και εσωτερικούς χώρους που συνδυάζουν λειτουργικότητα και αισθητική. Με απαλές καμπύλες, μοντέρνες αποχρώσεις και κορυφαία τεχνολογία, προσφέρει όχι μόνο γεύση αλλά και στυλ. Διατίθεται σε έκδοση υγραερίου ή ξύλου, ενώ με το ειδικό Alfa Hybrid Kit μπορείτε να τον μετατρέψετε σε υβριδικό φούρνο για ακόμα μεγαλύτερη ευελιξία.
Ο Moderno Portable είναι έτοιμος για χρήση σε μόλις 30 λεπτά και ψήνει πίτσα σε μόλις 90 δευτερόλεπτα. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαμβάνουν την αυθεντική εμπειρία ιταλικής πίτσας στο σπίτι, με επαγγελματικό αποτέλεσμα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Θερμοκρασία έως 500 °C
- Μέση κατανάλωση υγραερίου: 0,5 kg/h
- Επιφάνεια μαγειρέματος: 40 x 40 cm
- Διαστάσεις: Πλάτος 55 cm, Βάθος 51,7 cm, Ύψος 91,2 cm
- Βάρος: 35 kg
- Μήκος στομίου: 36,8 cm | Ύψος στομίου: έως 12 cm
- Καυστήρας ⌀10 cm
- Πυρίμαχα τούβλα HeatKeeper™ (40x20 cm)
- Υλικά: Ανοξείδωτος χάλυβας, σίδηρος, κεραμική ίνα
- Χρώμα: Antique Red
- Χώρα κατασκευής: Ιταλία
Ο φούρνος που φέρνει τη ναπολιτάνικη τέχνη της πίτσας στο δικό σας τραπέζι.
Δείτε σχετικά προϊόντα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν με βάση το παραπάνω προϊόν.
